除太平猴魁等个别手工制作的名优茶外，黄山毛峰、祁门红茶等名优茶，今年90％以上实现了机械加工。春茶开采以来，黄山市已生产机制名优茶4800吨，均价比去年增长20％以上。

　　近年来，黄山市认真落实国家农机购置补贴政策，并争取到茶叶加工机械、茶园管理机械、茶叶保鲜库等进入中央财政农机购置补贴目录，大力推广应用茶叶机械。每年拨付100万元资金，专项用于茶叶初制厂优化改造工程，在全国率先建成了首条全自动清洁化绿茶生产线。2008年，全市将发放茶机补贴资金800万元，新增各类茶叶机械4500台套。目前，全市有各类茶机8.8万台套。 茶叶生产机械化的普及，不仅降低了生产成本，还推进了清洁化生产，提高了茶叶品质，有力地促进了农民增收。


(源自：中国食品产业网)